有人说认识植物的过程就像中医中的“望、闻、问、切”。细心的人会观察植物春夏秋冬的变化,更能理解古人云春华秋实的含义,这些与世间万物的自然规律是息息相关的。然而,要真正认识一种植物,光凭在书本上读读科属、熟悉习性是不够的。那接下来,我们就说说中医中的望、闻、问、切如何在辨别植物时发挥其药力。
首先,第一步“望”。当你要认识一棵树时,先要对它的全貌做一番观察和分析,仔细查看它的树形,从大体形状上去记住它。例如秋枫、桂花、人面子这类树木都是圆头形;小叶懒人仁、澳洲火焰木、本地木棉、尖叶杜英都是层次比较明显的树木,而桃花却是开心型。了解树木的形状不仅有利于我们的修剪、造型,也利于我们辨别日常容易混淆的植物。就拿凤凰木和南洋楹来说吧,通过树形比较就能分辨出两者的区别,凤凰木的树形有些扁平,枝条平行舒张,而南洋楹的枝条向上伸展,整个树形有一种高耸感。记得有一次参加培训时,老师打趣说,如果你真分辨不出来,或记不住它,或许可以深情静凝它30分钟,我保证它在百米开外都能被认识,这种方法也许过于痴情了些,但你也不妨一试?
“闻”。大家也许觉得奇怪,一般只有香喷喷的饭菜上桌时,才会触及我们的味蕾,而且我们只听说过闻花香,难道树也有气味?其实看似平淡的植物在它未开花时本身就有一种芬香,这是上帝赋予大自然的特性。例如胡椒木,它的叶片本身就带有一种淡淡的胡椒清香,而迷迭香却有一种柠檬的香味,你用手一摸,手上会有柠檬味儿,还有五加科的植物都带有一种特殊的气味,五加科的八角金盘你只要一闻,便能很快辨别它就是不折不扣的八角金盘。不过,有些植物的味道并不是我们想象中的好闻,听说世上有一种散发腐尸味道的肉色花朵,这种名为非洲白鹭花(Hydnoraafricana)生长在南非干旱贫瘠的沙漠地区,是一种奇特的肉色寄生性花,花吸在附近灌木的根茎上,发出恶臭的花簇吸引着成群结队的腐尸甲虫,要真是这样的花你早就敬而远之!树的味道,你闻过吗,如果你对树香不过敏,也与他们来一次亲密接触吧!
“问”。说起来似乎有些拟人化,说真的,树木不会说话,你问它,它也不会告诉你,那我们要问谁呢,当然是请教别人,同时也要请教自己。这个不是实用性的方法,不能在第一时间帮你识别身边的植物,但却非常有用。以前总分不清红花羊蹄甲、红花紫荆、宫粉紫荆的区别,自从问了植物学专业人士,终于知道三者之间叶片、花果、树干那些微乎其微的区别。那么现在你就问问自己本地木棉、美丽异木棉、大福木棉的区别在哪吧,是要从叶片、树干、花果一一去区分的!
“切”。相当于中医中的把脉。相信很多人都有这样的感觉,当你眼前是一颗参天大树时,你完全能辨别它的科属,而当它还是一棵小树苗时,俨然换了一身着装,那我们该如何去辨别呢?其实我们可以用手摸,例如黄花风铃木,当你用手触摸时,你会感觉它相对红花风铃木来说,叶片有点毛茸茸的感觉,外带一点磁磁的纸化的感觉,没错,这就是黄花风铃木叶片最独特的地方,即便它还是小绿苗的时候,你也一样能辨别出来。“切”还能辨别相同形似之间的苗木,例如五月茶和铁冬青,当你用手摸时,你会感觉铁冬青的叶背面中脉有凸质感,而五月茶的叶背叶脉隆起就没那么明显。如果你也想给你身边的植物把把脉,那你也切一回吧!
当然,“望、闻、问、切”纯属民间药方,其实要真正认识并了解你身边的植物,离不开你的用心观察。在这个人群来来往往的大城市中,你是否关心过身边的植物几时开花了?几时结果了?如果你够用心,你不用看书谱了解它的花期,做到随口而出,在深圳,二月份的木棉枝头红艳如火,五月份的凤凰木灿烂似骄阳。你还能惊奇的发现,其实黄槐、红绒球、合欢和人类一样都有晚上爱睡觉的习惯,这种植物昼开夜合的现象,科学家称它为“睡眠运动”。如果更仔细些,你还能发现人面子春天里抽出的第一枝新芽,也能发现高山榕绿过秋天、绿过冬天,而在早春生理落叶而重获新生的现象。擦亮你的眼睛,你能发现身边所有的万物都在悄然生长,一个个活跃的生命,带给你一个植物世界。
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