彭客网美食版版主“悠悠我心”又给大家带来好吃的啦！

这次他自制了猪肉脯哦！

做法：1、精瘦肉剁肉馅，肉馅要比包饺子的的肉馅还要细。加细砂糖、生抽、胡椒粉、白酒、鱼露拌匀

加上鱼露可使味道更加鲜美

（这瓶打了马赛克的东西就是鱼露了……）2、倒入打散的鸡蛋一个，用筷子搅匀，搅拌到肉馅起黏性3、把油布铺在烤盘上，把肉馅铺平放在油布上，然后盖上一层保鲜膜，用擀面杖把肉馅隔着保鲜膜擀平。（注意是油布哦）4、去掉保鲜膜，放入烤箱，中层、上下火度5、10分钟后取出，涮层蜂蜜。再烤十分钟取出翻面再涮一层蜂蜜6、再过5分钟后取出，撒上芝麻，冷却后切片

简直比外面卖的还要诱人啊！

猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便，是备受大家青睐的零食，尤其适合孩子食用。要不要自己动手试试？

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