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近日

中国绿色食品发展中心在北京召开了

年第二次农产品地理标志登记专家评审会

我市“绩溪火腿”“旌德黄牛”“黄花云尖茶”

3个产品顺利通过评审

目前

宣城市已成功登记农产品地理标志产品13个

通过评审待颁证5个产品

农产品地理标志产品数量位居全省第一

绩溪火腿色红而艳，其肉鲜而嫩。肥膘有如凝脂，腿精一似松明。“以之入菜，则味如仙馔，以之入汤，则其味无穷矣”，国家级文保单位龙川胡氏宗祠中的一块“腰华板”证明了“金华火腿出绩溪”的历史，成为绩溪火腿制作历史的木雕实证，充分地再现了绩溪火腿与金华火腿的历史渊源关系。

绩溪人家是户户腌火腿，过年当作珍贵礼品赠送亲友，不仅农村人家做，县城的居民也会做，而且从来不用防腐剂、敌敌畏等有害有毒的化学药品进行保鲜，还是祖上传下的手艺。

（图片来源于网络）

旌德黄牛是经过长期选育逐步形成的适应旌德山区湿润气候的黄牛品种，其善于爬山且行动灵活，适合野外放牧，耐热、耐湿、耐粗饲，抗病力强，繁殖性能好；牛肉芳香味浓，肉质鲜美，具有蛋白质含量高、低脂肪、低胆固醇的特点，不仅是牛肉中的上品，更是徽菜的重要原料之一，具有较高的经济开发价值。

（图片来源于网络）

黄花云尖属绿茶类，是试制于年的新创名茶，在年的全国名茶评比中一举夺魁，成为中国茶苑中一枝新葩。

黄花云尖茶产于安徽宁国市黄花山一带，产区属黄山余脉东段，降水丰富，空气湿度大，土质深厚疏松，有机质含量高，茶树生态环境良好，茶园多分布在米以上的山坡地。

（图片来源于网络）

宣城市地方特产丰富多彩，宣木瓜、宁国山核桃、水东蜜枣、旌德灵芝等产品享誉全国。年，农产品地理标志登记工作被纳入农产品安全民生工程，我市各级农业部门通过普查资源、宣传发动、组织申报、推介产品等措施，充分挖掘保护、开发利用历史名优特色农产品，营造了良好的登记氛围，迅速推进了全市农产品地理标志登记工作，为推动宣城市现代农业发展、做大做强传统地域农业特色品牌、振兴乡村经济发挥积极作用。

来源：中安在线