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现代人的生活压力很大，精神因素多，以前看过一篇文章《全国抑郁症患者仅4%就医，有患者为出院假装好转》，看后心里颇有感触，现实终归是现实，每个人心里的苦只有他自己知道，可是抑郁表现的是一种症状，当我们心情不佳的时候，要及时的找到合理的宣泄途径，避免负能量在体内的蓄积；今天给大家介绍一种能调节人的情绪，改变心情的食物，这些在很多文献和古医学典籍中都有记载，只是平时大家不知道或不熟悉怎么运用罢了。黄花菜（萱草）的功效记住这么一句话：合欢蠲忿，萱草忘忧；语出嵇康的《养生论》，其实古代《诗经·卫风·伯兮》就有记载：“焉得谖（同‘萱’）草，言树之背？”毛传：“谖草令人忘忧。背，北堂也。”意思是说，我到哪里去弄到一支萱草，种在母亲堂前，让母亲乐而忘忧呢？后李时珍在《本草纲目》中对萱草、合欢的功用也多次引述，可见效果确实。萱草即金针菜，又名忘忧草、黄花菜，听说多吃健脑，铁嘴铜牙、风流才子纪晓岚就最爱吃黄花菜，称赞：黄花菜是个好菜，清爽香脆，其味无穷，常吃使人聪明。根据中医的药理作用，萱草性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。据以往资料记载，玉树地震的时候，因为环境的恶劣，很多救援人员出现了抑郁症状，又因为甘肃的卫生厅长很推崇传统养生和中医，所以调用了大量的黄花菜来应急，收到很好的效果，足见文献记载流传的东西不是虚的。萱草还有一个别名叫宜男，《风土记》记载：‘妊妇佩其草则生男”，这个有多少根据就不好说了；而且，毕竟现在女多男少，人们的观念也在改变，所以宜男之说不要不要的了。关于黄花菜的实用方法，清炒、炖汤，干烧怎么都可以的，不过在这里值得一提的是：新鲜萱草中含有秋水仙碱，可造成胃肠道不适症状，故不能生食。须加工晒干或吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。常吃萱草还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容效果、萱草还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。萱草本身有利于湿热的作用，但有溃疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。最后，祝大家天天有个好心情。