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茄子嫁接栽培管理方法

茄子嫁接栽培不但抗病效果良好；而且供菜时段长，产量高，效益突出；尤其去年冬季在各种果菜中表现超凡，在北方长季茄子栽培也是重点的高效茬口，具体技术环节如下：整地、施肥

因砧木的根系十分发达，水肥条件要求较高，故定植前亩棚施优质农家肥10～15m3，施磷酸二铵50kg，硫酸钾20kg，过磷酸钙50kg，螯合铁15kg；深翻细耙或旋耕2～3遍，每平方米撒50%多菌灵可湿性粉剂6～8g。

种子处理

砧木比接穗播种提前25～30天。亩用接穗种子40～50克。接穗种子要进行消毒处理，把种子用50～55℃水烫种，边倒水边搅拌，使种子一直处于漂浮状态，至水温降至30℃，捞出，略干后再用1％的高锰酸钾溶液浸10～15分钟，取出洗净再用30℃的水浸12～24小时。直到种子全部泡透为止。浸泡过程用手反复搓洗，搓出种子表面的粘液，浸透后捞出，用干净的纱布包好放在25～30℃条件下催芽，催芽过程中每天要用清水投洗1～2次，一般4～5天即可出芽80％，及时撒播于苗床。

播种

茄子的播种方式为撒播。为了使撒播种子能在苗床、苗盘上均匀分布，播前可向催芽种子中掺些细沙，使种子松散。如果撒播种子分布不均，可以用竹签、树枝、细铁条等把较密集的种子拨匀。

栽培管理

1提高光照强度

嫁接茄子株态开展，枝繁叶茂，棚内密度大，相互遮荫，光照不足，易出现植株徒长，花器发育不健壮，出现短花柱花，花粉粒发育不良影响受精，果实着色不好且易产生畸形果等现象，因此对光照要求严格。

2加强温湿度管理

定植后要密闭保温，促进缓苗，白天28～30℃，夜间18℃以上。缓苗后应较缓苗前有所下降，白天温度23～28℃，超过30℃放风。夜间16～20℃，最低不能低于13℃，要求空气湿度控制在50～60%，土壤保持湿润（湿而不粘），忌大水漫灌，宜小水勤浇，低温高湿时尽可能加强通风排湿，以减少发病机会，必要需临时加温。

3合理肥水管理

定植后浇足水，一般在门茄座果前不浇水。当门茄进入“瞪眼”期开始浇水，同时追施以色列海法钾宝或硝酸钾每亩棚次8～10kg（溶解后随水灌入暗沟中或微灌管内），进入结果盛期5～7d一水，要根据植株长势情况合理施肥，如长势较弱，适当增加氮磷肥，在原正常追施钾宝或硝酸钾同时每亩棚次加施磷酸二铵5kg。隔水追肥一次，同时，应每7d叶面喷施磷酸二氢钾（大肥王）或宝力丰一次，无秸秆反应堆棚，可补施二氧化碳气肥。

4科学植株调整

嫁接茄子生长势强，砧木会萌生新的侧枝，应及时摘除，以防止消耗营养影响茄子生长。同时，还要及时清理底部老叶子和无效枝，当植株长到40cm高时开始吊枝，每株只留双杆（棚前第一株可三杆整枝），每个节间留1个侧枝，每个侧枝留1个茄子后留1～2片叶去头封顶。吊绳要牢固，以防果实增加植株重量增大而坠秧，并及时绕绳，以利各枝条均衡生长，后期可更新换枝再生长。

病害防控

茄子的主要病害除了黄萎、绵疫、褐纹三大病害外，棚室内有灰霉病多发，为害严重，以及枯萎病是真菌病害；另外还有细菌病害，如青枯病等；北方地区严寒季节地温低，根系吸收能力弱，植株表现失绿黄花缺铁症，疑似病毒病的生理性病害等。

1枯萎病和黄萎病

一般发病是从植物根部侵入的病原物，系统侵染再发病，嫁接苗可以有效预防，但在嫁接时不洁或接口处离地太近易造成感染；枯萎病起初表现，植株早晚正常，午间发蔫，日益加重，直至枯死；黄萎病则是植株的一侧下部叶缘变黄，日益加重即整叶变黄，自下而上半侧枯死，而后向另一侧发展，直到整株枯死，此时纵切根茎部，可见维管束变褐色，这两种症状一旦发觉，一般是不可挽回的。防治办法是：由于这两种病一般是在门茄坐住后开始发病，所以要提前进行灌根防治，采用DT或甲基硫菌灵或苯菌灵，施乐时+生根剂。

2褐纹病

用58%甲霜灵锰锌或65%代森锌可湿性粉剂或50%代森锰锌可湿性粉剂倍液，75%百菌清可湿性粉剂或50%异菌脲可湿性粉剂倍液，视天气和病情隔7～10d左右喷一次，连续防治2～3次，并注意交替使用药剂，注意茎和茎基部，以提高效果。

3绵疫病

绵疫病防治方法农业防治选用抗病品种，如以上介绍的品种耐热耐湿不易发生本病。选择较高地势栽培。及时清除病果并带出田外集中处理。适当增施磷、钾肥，提高抗病性。与瓜类、豆类等蔬菜实行3-4年轮作。药剂防治一旦进入发病盛期基本无药可治，须在发病初期及时喷药保护，可选用克/升的银发利悬浮剂倍液（吡菌胺+霜霉盐酸盐）、25%甲霜灵可湿性粉剂-倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂倍液、64%杀毒矾M8可湿性粉剂-倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂倍液，每7-10天喷一次，连续喷药2-3次。

4灰霉病

灰霉病防治方法生态防治保护地主要是控制棚室温湿度。一般上午迟放风，超过30度开始放风，当降到25度，中午继续放风，下午温度维持在20-25度，至20度时停止放风，以使夜间温度保持在15-17度之间，阴天打开通风口换气。加强栽培管理，定植时施足底肥，避免阴雨天浇水，发病后控制浇水，病果、病叶及时摘除并集中处理。药剂防治移栽前用50%速克灵可湿性粉1-倍液或50%多菌灵可湿性粉剂倍液喷淋幼苗。移栽后喷雾可选用50%速克灵可湿性粉剂倍液、50%扑海因可湿性粉剂1倍液、45%噻菌灵悬浮剂0倍液、2%武夷霉素水剂倍液、50%农利灵可湿性粉剂倍液等。配方可用灰即定-倍液+云大-1倍液喷雾。以上药剂每7-10天用一次，连施2-3次。

虫害防控

虫害有茶黄螨、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。害虫不但直接为害作物，降低作物产量和产品质量；而且传播病害，加剧损失，虫害也要遵循预防为主的原则，前期采取防虫物理方法，如防虫网、黄板、蓝板等措施；还采取生物防治，以菌、以虫治虫。

1茶黄螨

可用73%克螨特乳油～2倍液或2.5%天王星乳油2～0倍液进行喷雾防治。

2蚜虫、白粉虱

可用黄板诱杀，药剂可用80%敌敌畏乳油倍液，10%吡虫啉倍液进行喷雾防治，也可用敌敌喂烟剂每亩克熏蒸。白粉虱还可用10%扑虱灵乳油倍液喷雾防治。

3斑潜蝇

可用1.8%爱福丁乳油（阿维菌素类）0～0倍液或40%绿菜宝倍液喷雾防治。

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