每个城市都有一条夜市。对徐州人来说，夜市的记忆，大概是从起初的富国街开始的，从展览馆门前，到后来的巨龙商厦，再到现在的段庄巨龙夜市。
再后来，出于对城市环境的保护，露天的夜市几乎伴随着所有人的回忆销声匿迹。还好，还有民富园的存在。作为如今徐州仅存的露天夜市，美食和情怀，这里一个都不会少。
民富园，白天与大多居民区小街道差不多。一旦夜幕降临，熙熙攘攘的摊贩遍布整条街道，竖起铁架，拉上电灯、铺开摊位，贩卖一切充满烟火气息的东西。
徐州是个多元化的城市，各地文化交汇。在这个不太长的夜市里，基本上包括了徐州的所有美食，也聚集了全国各地的特色小吃，其中有几家特别热门，成为了食客们心中的“网红”。春暖花开，夜市终于可以盘起来啦！
芳芳烧烤《人生一串》里说：没有什么事情，是一顿烧烤解决不了的。小游说，如果有，就来方方烧烤多吃几顿。大羊肉串、肉筋、面筋、鸡翅…泛着油光，在烧烤架上冒着热气。
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长岛冰圆）徐州人对烧烤的热爱，三天三夜也说不完，于是形成了徐州特有的烧烤文化。在这家方方烧烤里，烤了半熟的串串架在桌上的小炉子上继续烤，撒上各种调料，顿时香味扑鼻而来。
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长岛冰圆）羊倌徐州二场除了小摊上的美食，夜市边上的餐厅也很值得尝试。羊倌徐州二场，是一家以羊肉为主的徐州特色风味餐厅，在这里，羊肉有无数做法。热爱羊肉的徐州人，在这里会得到大大的满足。
羊肉火锅、凉拌羊肚、羊肉串……在老板独特的手艺下变得鲜香入味。一上菜，夹起一大口羊肉放进嘴里，爱吃羊肉的徐州人立刻就像打了鸡血一样。在这阴雨连绵的季节里，这家店能让人幸福起来。
闫记烤冷面闫记烤冷面位于民富园夜市西面的头一家，每天晚上摊子前都排了一条长长的队。烤冷面，对吃货来说，是夜宵首选。两张面皮，加一个蛋一个肉，差不多可以吃饱。食材丰富，用料大方，筋道的面皮包裹着鲜香的酱料，一口下去实在过瘾！
民富园夜市里有好几家烤冷面，闫记烤冷面，凭借正宗的味道和公道的价格，受到了食客们的欢迎，小心一不留神，你就点第二份了！
里脊肉饼随处可见的里脊肉饼，在民富园也不能少。小小的摊子里装满了各种配料、小菜，很多食客闻着香味就过来了。老板现做现卖，饼皮炸得酥脆，里面裹着海带、土豆丝、里脊肉、香肠等，随你的心情任意搭配。
值得一提的是，饼皮里面塞的里脊肉特别多！满满当当的一份里脊肉饼，涂满了秘制的酱料，成为了学生党的心头爱！只需要7块钱，真的非常划算啦。
除了这些，你能想到的美食都有：奶茶、爆米花、砂锅、串串、粥……并且根据季节变化，民富园也会有各种时令小吃。从夏天的沙冰到冬日的羊肉汤，民富园成了徐州人心中平凡生活里的温暖慰藉。
（图源：徐州土著王琨）
有人说，夜市，是一座城市的魂。吃腻了山珍海味，偶尔也要来尝尝“人间烟火”嘛。
民富园夜市
