据世卫组织3月14日发布的最新数据,中国以外新冠肺炎确诊病例达到例,新增确诊病例例。然而,同期我国31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例20例,新增疑似病例39例。是的,同学们,在伟大的祖国的庇佑下,在英明的党的领导下,我们成功遏制了新冠肺病毒的脚步!是的,同学们,我们中国是有着五千年文化的文明古国,那悠久独特神秘的医学积淀在这场没有硝烟的战争中发挥了不可替代的作用!是的,同学们,捧起书,拿起笔,共赴春光,不负韶华,努力学习祖国文化,长大后让中华文化服务于世界,服务于未来!疫情下的学习,是艰巨的,没有老师的监督,没有家长的帮助,没有同学间的提点……可是,你们表现得非常出色!老师为你们感到无比自豪!你们随着六年级下学期的市网课资源的学习,深入学习了课文,也尝试紧跟老舍《北京的春节》,模仿写出了自己老家独特的春节民俗风情,让老师眼前一亮!来吧!让我们拉开展示中华春节民俗风情的序幕,让春天更加明媚动人,温暖人心!
老家的春节
六年(5)班李婧瑜
湖北的春节早在腊月就拉开序幕。人们抢购年货、晾晒腊肉,忙得就如同搬家的蚂蚁似的。不过,湖北的腊味也可谓是湖北的一大特色:晾至咸香入味的腊鱼放入砂锅中,加水,与料酒,生抽与老抽同焖,小火五分钟后,下大葱,焖至飘香后起锅,这时候,整条街的所有人家都能闻到这美妙的香味。年二十九的时候,春节便近在咫尺了。这一天里,家家户户都会起油锅做一些“炸物”,香酥的油角、奇大无比的欢喜堆、香脆小巧的开口笑、外脆里嫩的炸肉丸,有吃不厌的藕夹还有鱼米之乡绝对少不了的炸鱼。这些令孩子们无法抗拒零嘴竟不能当天吃,一定要到除夕之夜才能吃,所以不少孩子就会邀上一名“犯罪同伙”(通常是自己的兄弟姐妹)为自己把风,看有没有大人在附近,自己则爬上家里放食物的大橱柜上捞上一把油角、开口笑或其他什么好吃的下来,躲入房间内,与自己的“犯罪同伙“一起享用,就这样,到了除夕,那些小零嘴也就没剩多少了。年三十终于到来了。从中午起,每一户人家都在准备年夜饭:煎五昌鱼、炸小肉丸、小鸡炖木耳、昨天的炸物、仙桃名菜——沔阳三蒸等。大家都忙得不可开交,但当到了三四点的时候,所有人都一齐停下手中的活,出发祭祖。祭祖后,大人们为年夜饭的制作收尾,小孩们冲出屋外放鞭炮。到了晚饭时间,大家却只是稀里糊徐一塞嘴里完事儿,因为重头戏,还在后面。春晚敲钟时,汤锅里传出“扑鲁、扑鲁”的声音,啊,是卤菜好了!小孩子们或是从卤整鸡身上扯下一只鸡腿来啃,或是夹一些猪耳,莲藕,海带或鸡杂来吃,或是捧着一个冒着热气的卤蛋取暖。除夕,就这去在欢乐中过去了。到了元宵节,人们像是要抓住春节的尾巴一般,过得分外热闹。包汤圆、做汤圆,湖北的汤圆很有特色,一般不用来煮,而是把无糖的生汤圆下油锅炒。炒至金黄时,出锅,撒上一把花生碎,蘸糖吃。到了晚上,端着一碗汤圆,坐在外面赏起月来。这绝对是一年中最美,最令人为之动容的时刻了。
过了元宵节,春节也就结束了。“腊味儿”春节
六年5班周晟礼
湖南,洞庭湖以南。我的老家就在湖南省益阳市,洞庭湖附近景美人好,我们湖南人啊,那味蕾,就像是神奇的感应器,灵得很。只要是春节桌上的菜,样样都色香味俱全。当然,有了这些佳肴,我们的春节就显得更有特色了。味蕾好,人就有本事。过年的招牌菜,就是腊味儿:腊鱼腊肉和腊肠。大家基本在年28前两个星期就开始制作腊味儿了,那几天,街道上没什么人,所有人买了大把的五花肉和鱼,就闭门研究,谁也不想别人知道自己的秘方,整个县城只有烟囱在互相打招呼。说他们小气吗,不,这只是家家户户对这整一年的结束,另一年的开始格外看重罢了。年二九,我们一家人下午到达我大姨妈家,帮助他们打扫卫生。家家户户的腊味基本竣工,挂在外面别有一番风景,小孩子不喜吃饭的,看看外面的腊味儿,食欲倍增。年三十,除夕,最紧要的日子来了,大家一大早就要冲凉,换洗新衣。然后,所有的腊味儿都已经晾晒完毕,我们一家把它们送入厨房。姨妈姨父开始制作今晚的美味佳肴。年三十下午,我表哥一家到达,父母吩咐我们去购买鞭炮,这可是个美差,因为我们除了能看到各种各样的大红鞭炮,还能买到孩子们最喜欢的“花圈”—等下你就知道是什么了。团圆饭,到处都能听到祝酒,拉家常的话,饭后,我和表哥兴高采烈的玩起了“花圈”。这是一根棍子,点燃棍子头,就能看到它炸裂开来,越晃动就炸的越激烈,用来写自己的名字,哈,我炸开了。午夜零点,新年一到五彩缤纷的鞭炮在天上绽放,真是一个美好的日子。初一到初四,每天早晨大家都要吃一碗鱼汤面,寓意年年有余,健康长寿。家家户户都出去贺年了,带点糖,茶叶,就去朋友家打牌,赚压岁钱。大街小巷贴满对联,放着充气门,我和表哥这边拿个糖,那边领个气球,快乐极了。初五,大街热闹如初,可我们却要回去了,“腊味儿”春节,“腊味儿”人啊!四川的春节六年5班阎璐“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”鲜红而热闹的春节从腊八起便拉开了序幕。俗话说,一方水土养一方人。各地春节的习俗也各不相同。而在我的老家四川,春节也是分外有趣。在这个三月,我不禁回想起老家的春节了……腊月二十三,各家各户也就开始忙活春节的准备。清晨时分,许多人已经开始打扫屋子,这叫做“除尘”,在新的一年里祈得个平平安安。再接下来就是腌香肠了,这也是四川新年特色所在。城里人从肉摊买来肥瘦相间的猪肉和猪大肠,用各式各样的酱料与肉混合一起,腌制入味后,灌入清洗干净无异味的猪肠里。把甘蔗渣、桔皮、松柏枝在熏炉内点燃,把串好的香肠架在炉中,密封熏几个小时,取出,保存好,就可以从新年一直吃到年尾了。忙碌中,除夕眨眼就到了。家家户户都贴上了年画和春联,大街小巷好不热闹。年夜饭的准备是从下午就开始的。用大筒骨熬制成的高汤为底汤,再取一炒锅,将牛油、辣椒、花椒、八角、桂皮和其它香料一起炒制,传统的火锅底料就这样完成了。晚饭时,一家人一起围在炉子边,享用年夜饭。滚烫的汤汁在锅里沸腾着,鲜香辛辣的底料勾起了大家的食欲。耗儿鱼、毛肚、黄喉、鸭血、脑花一直都是桌上的抢手菜式。将其放入鲜红的汤汁中涮一涮,爽口滑嫩的食物伴上纯纯的麻辣味,就构成了四川的年味。在袅袅的白烟中,一家人坐在一起,谈论着这一年的趣事,不仅身上暖和,心里也十分温暖。新年终于到了,初一至初五是“走人户”的时候。“新年好,给您拜年咯!”“祝您新的一年也平平安安,健健康康!”各种祝词此起彼伏,络绎不绝。初七有个特别的习俗,那就是拜杜甫。这一天,很多人都会前往杜甫草堂,和诗圣一起过春节,沾沾才气。不久,元宵节又到了。一轮明月高悬在黑夜中,街上也是灯火通明。逛灯会,是小孩子们最喜爱的活动之一,不仅可以买到五花八门的零食和玩具,还可以与朋友一起制作属于自己的花灯。元宵节还有一个风俗,就是吃汤圆。早上起来就开始煮汤圆,汤圆的口味是根据各人的喜好。不过,最受欢迎的还是红糖汤圆。灯火逐渐阑珊,夜色渐欲浓,众人也各自散去了,新年也接近尾声了。老家的春节,总是那么让人怀念……客家春节
六年5班林方圆
说起客家,相信许多人都不陌生。客家是唯一一个不以地域命名的民系,因为它们的分布范围很广。古代客家先民的历史始于秦征岭南容融百越时期,历经政治动乱、朝代更迭、陆续迁入南方,经演化,在南宋时期形成一支具有独特方言风俗文化的汉族民系,因此客家人过春节的风俗是与众不同的。
照习惯,客家人差不多在腊八这天就开始为春节做准备了。第一件要做的事就是酿。你想什么呢?酿豆腐、酿苦瓜、酿辣椒、酿蛋、酿客家老酒,还有一个用客家方言来说叫做“酿粄”。
先说酿豆腐,这可是客家名菜。首先在切成方格状的豆腐中心划一个口,然后用筷子将准备好的猪肉馅填进小孔,最后再撒上葱。一开锅,香腾腾的热气扑面而来,白白嫩嫩的豆腐在蒸汽中若隐若现,再尝一口,鲜美滑润的豆腐入口即化,真是名副其实的美味!酿苦瓜酿辣椒酿豆腐的制作手法大同小异,但是,酿粄与客家老酒却十分有特色。酿粄的皮由糯米粉制成,而馅则大有学问。我家的酿粄馅的用料起码有八九种,葱、猪肉、腊肉、花生、香菇、以及各种素菜。通常用来蒸,口感软糯。客家老酒又名客家娘酒,米酒的一种,清淡爽口。客家美食,还有腐卷、腊肉、老酒焖鸡、萝卜肉丸,在此不一一介绍了。
从腊八起,围龙屋家里家家户户都弥漫着酒香的酒肉的香味,做美食是重要的,可是,大扫除贴春联办年货也是必不可少的。
一转眼就到了除夕,大家擦干了忙碌的汗水,准备迎接新年,淡淡的清香充满了整个浴室,那是用松柏枝熬成的水,每到这时,小孩们则特别兴奋,试问谁不想让自己香气四溢呢?用松柏枝熬成的水呈淡绿色,它不但洗掉了我玩耍带来的疲倦,还意为长命百岁,驱邪平安。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。可见新年最少不了的就是鞭炮烟花。饭前,全家人都穿上大红新衣在门前院里放鞭炮,每当这时,小孩们都捂紧耳朵,眼睛紧闭,而大人们看到小孩们这幅狼狈的模样,则乐呵呵的。吃完团圆饭,全城都在放烟花,深蓝色天空不再是星星的乐园儿。一下成了烟花门的舞台,礼花弹飞射在天空中爆炸,烟花的星星点点散满天,犹如平静的海面上扔一块小石子。这晚,烟花一直放到凌晨,大家都不过凌晨不睡觉。
初一,兴奋的孩子们差不多六七点就起床讨利是了,十点左右,大街上就开始有人在舞龙舞狮,敲锣打鼓,分外热闹,舞龙舞狮的队伍每经过一家都在灶台前叩拜,与腊月23过小年的北京不同的是,客家人在初一祭灶王。
元宵节来临,一轮圆月镶嵌在深蓝色的夜空中,可是他太安静了。家家户户来到旷野放孔明灯,亲手写下祝福的心愿,希望来年丰收成功,快乐幸福,除此之外,小孩们还会提着灯笼在大街上玩耍,并猜灯谜。
正月十七是客家特有的赏灯时节,生贵子的家庭要点灯祭祖,办宴席,一般会在门前舞狮舞龙放鞭炮,告诉大家我们又“添丁”了。
欢乐的时光总是过得很快,春节在正月十九就逐渐收尾,于是,春节在人们的期盼中渐行渐近,又在大家的不舍中渐行渐远!
潮味春节
六年5班林庄可
潮州是一个历史悠久的城市,潮州的春节自然与众不同。在年二十九,潮州城里就充满了浓浓的年味。这一天,全家人都十分忙乱,忙着大扫除,贴春联,做供品。勤快的潮州阿嬷将家中的各个角落打扫干净,就开始包粿了。一盘蒸的热气腾腾的红桃粿从锅中端出来,象征着红红火火,告诉人们新年到了。除夕,在外地的年轻人赶回潮州老宅。老公公老嬷嬷把他们领到厅中跪拜。台上已经放满了阿妈准备的供品,人们举着香在土地公前许下心愿后,又愉快的攀谈起来。年夜,人们围在桌旁,吃着白天拜老爷剩下的食物-红桃粿,菜头粿,芋泥等特色菜,欢聚一堂,心满意足。新的一年到了!在大年初一,人们在古城里游荡。潮州的老宅就穿插在牌坊街的小巷里,若是要出门,拜年时还能逛街。而且热情的潮州人还有个特别的习俗:拜年时,主人家要给客人家端上一盆青橄榄,寓意着如意吉祥。去朋友亲戚家拜完年,还可以逛牌坊街呢。大年初一的牌坊街十分热闹,挤满了人:不仅有潮州本地人,还有不少慕名而来的游客。一眼望过去,只能看到人和牌坊。一边逛街,看得到挂满灯笼的古楼,听得见迎新春的锣鼓声,心情自然很好。逛着逛着怎么说也得买些什么。街道旁有卖老香黄以及各类凉果腌制品的老字号,还有卖潮汕特色的锣鼓的店铺,有卖甘草水果的小摊,还有卖麦芽糖、冰糖葫芦的小档。另外还有卖气球的小贩,在人群中游荡。这一趟走下来,如果肚子饿了,还有香气四溢的牛肉丸以及蚝烙可以品尝。转眼间,春节的第二个高潮:元宵节就到了。"上元灯火六街红,人影衣香处处同。一笑相逢无别讯,谁家灯虎制来工?"人们吃完元宵后,就开始逛灯节了。走出牌坊街,穿过广济楼,来到韩江边,就可以观赏灯光秀了。河对岸,笔架山被灯火环绕,广济楼也装上了彩灯。几种颜色的光束不停变化,不停交错,把深蓝的夜幕以及平静的江水都变了颜色。耀眼的灯光配上令人震撼的音乐,人们热情高涨,都被节日气氛所感染了。潮州的元宵节真是令人流连其中,难以忘怀。潮州的春节就在元宵节之后结束了。潮州是一个很有文化底蕴的城市,潮州的春节更是独具特色。潮汕的春节
六年5班张学宇
在我们潮汕,春节其实也没有太多的风俗活动。只不过就开开心心,快快乐乐,欢欢喜喜,过个朴实而又充满幸福感的年罢了。在我们老家,年二十九就要吃汤圆。甜甜蜜蜜的心情去迎接新的一年。首先先用糯米粉和水和成面团,无需增加任何馅料,只要在锅里放入黑糖,煮滚后,就用和好的面团,捏成一小颗一小颗的形状,放入锅中,就成了一碗热腾腾,甜甜蜜蜜的汤圆了。甜甜的,蜜蜜的。每一口都有满满的幸福感。接着,就是贴春联了,每年的春节,都是我的爷爷来写春联。而且是自创的!今年是鼠年。我爷爷当然得写得有声有色,才好迎接新年。除了这些,家家都还要大扫除。房间,客厅,天井,椅子,桌子通通都要清洗一遍。要不然整个家脏兮兮的这年还怎么过呀!晚上,许多小孩子都买各种新东西。:新玩具,新书包,新鞋,新衣服,新笔袋……买这些新玩意儿。都是为了能在除夕里,好好展现自己的万象更新。时间转眼就到了除夕。大家都知道,除夕是个大日子。这一天,我的奶奶一大早就起来拜老爷,拜灶王…各种各样的神。拜完神之后,我们就要开始烧“金元宝了”这“金元宝”是用一种金纸做的。折成一个小船的形状,这就算是一个完美的“金元宝”了。这一天每个人都要穿上新衣迎接新春。孩子们早早的洗完澡,早早的吃完饭,就是为了晚上能争取多一些时间去放烟花鞭炮。这一天还少不了团团圆圆,幸福美满的团圆饭。爷爷奶奶,外公外婆,爸爸妈妈,都要围着一桌吃一顿热腾腾的年夜饭。大家还一定不能忘看春晚啊!一桌团圆饭,再配上喜庆的春晚,是多么幸福的事儿啊!晚上,孩子们放烟花。一束束绚丽的烟花在空中舞动着,十分美丽。现在11:57分了。这一次是我来点燃鞭炮,心情十分激动。“快点准备好鞭炮!”爷爷说。春晚已经在10秒倒计时了:“10,9,8,7,6,5,4,3,2,1!”在数到一的那个时候,我点燃了鞭炮。“啪啪啪啪啪!”那火光绚丽而灿烂。“新年到了。”我对自己说。正月初一一大早,我就被窗外“英歌舞”喜庆的声音给吵醒了,“英歌舞”是潮汕地区的一项特色风俗活动,只要锣鼓一响,歌舞一跳,家家户户都会迫不及待地观赏这场热闹“英歌舞”。这一天,不管男女老少,都要去亲戚家里拜年问候,给长辈和小孩发红包。还有的人选择去逛街、听戏,买各种新奇的玩意儿等等……正月初七,每家每户都得吃鱼,表示年年有余。还得吃“七样菜”(七种蔬菜)来迎接春天的来临。唉…真是可惜了这个元宵啊。新型冠状病毒夺走了元宵节以往的幸福。不然的话,整条大街都应该是热热闹闹,喜喜庆庆的。甚至连元宵晚会都跟以往不一样了,元宵晚会下的坐席空无一人,整个元宵晚会都在为白衣天使赠送鼓励的诗歌。元宵节过了,我们就得上广州了。真是十分怀念老家的新年啊。不过终究还是得说再见的。我望着爷爷奶奶,望着老家,望着老家的年……老家的春节
六年5班吴沐芯
随着寒假的来临,春节的脚步也悄悄走近。我的老家在韶关,那里的冬天特别冷,俗话说:“四九五九,冰上走”,韶关也不例外。寒冬里冰白的烟雾,大红的灯笼和人山人海,热闹非凡的街道变成了韶关春节的标配。腊月中旬开始,街边摊位开始进年货。大街上也布置起来,马路上挂起红灯笼,树上装上霓虹灯,店铺门外还会挂上连成串的小辣椒和大蒜······年味十足。离新年越来越近,街上买年货的人也渐渐多了起来。按韶关的习俗,必须在小年前把年货准备好。在大街上,总能看见许多三轮车上装这几麻袋柚子或者几大箱苹果。小孩子买年货总少不了糖,姜糖、椰子糖、话梅、花生糖、糍粑圆······糍粑圆就是把风干的辣椒切碎,倒入瓷碗中,再加一些糯米和半碗面粉,加水搅拌,发酵后再切块,最后放进油锅里炸。这种香香辣辣的点心总是让人垂涎三尺。一转眼就要过春节了,除夕的前一天还有很多事情要做。新的一年要有新气象,大扫除是必不可少的。其次是贴春联、贴窗花,最后还有备足过年7天的年货和各种小吃零食。但比起前一天,除夕才是最忙的。从上午开始家家户户青烟渺渺,都忙着做年夜饭。鸡、鸭、鱼、肉、青菜、米饭,一样不少。除夕这一天,街上依旧张灯结彩,但少了许多人,很多店铺也都关门了。很快夜幕降临,是吃年夜饭的时候。在韶关,人们总是一边吃饭一边看春晚,春晚要一直看到12点,也叫守岁到12点。凌晨12点大街上又挤满了人,每个人手里都拿着鞭炮和烟花,伴随着跨年的钟声,开始放鞭炮,放烟花,声音响彻云霄。初一是三轮车生意大好的时候。这一天里长辈会留在家里等晚辈来拜年,只要住的不是特别远,都会坐三轮车去拜年。春节渐渐接近尾声,店铺在初六开门,店里的年货也全部买完了。春节在初七结束了。回老家过年的人也纷纷回到自己住的城市,开始新一年的生活。老家的春节
六年(5)班刘梓萱
我的老家在北方,放寒暑假的时候都会回去,不仅是回去探望亲人,我也非常想念那边的“事”,那边的“物”。我非常喜欢在北方过年。过完腊八,我们就会去买年货,北方冬天下雪,非常冷。没什么事我们还真不出去,毕竟北方有暖气。我们会去商场卖家中必须买到物品、食物和衣服,毕竟“新年新气象”。过完腊月二十三,我们就会贴春联,来一遍大扫除。把屋子扫的干干净净,再贴上春联,做完这些,剩下的就是期待新年的到来了。我非常喜欢除夕这天,这可是整个春节最热闹的一天。这一天,家家包饺子,吃饺子。窗外烟火不绝,屋内家人团聚。不过在我们这儿,我们管饺子叫饺儿。包饺儿非常有趣,首先来和面。在面粉中加水,搅拌,边搅拌边加水,保证某一块不会太软。拌到所有面粉成柳絮状为止。接着把面絮往中间压,揉成面团,弄成一个圈,再弄成一长条,分段后压扁就可以擀饺子皮了,不过前面的这些事情都是由大人做的,我要做的就是包饺儿。即使看大人多次示范如何擀饺子皮,我也还是学不会,不过包饺儿才是是真正有意思的地方。将馅料放在擀好的饺子皮上,馅料不能放太多,否则会溢出来。将饺儿皮往中间和上,捏一下,再从旁边一小瓣儿一小瓣儿得往里捏。——一个饺儿就包好了。包完的饺儿总能放满整个菜板子,每次包完我就特别有成就感,老开心了。下锅煮完后的饺子虽然没那么美观,但是非常好吃。滚烫的饺子流出鲜美的汤汁,让人看到就流口水。大家一起吃饭,说说笑笑,可热闹了。不过我可不太爱说话,祝贺一下亲人,碰碰杯,吃完以后就一走了知了。饭后大家还会下楼放烟花。小孩子们会拿着“小火花”舞来舞去,呲啦呲啦,像小彩带在空中飞舞,非常好看。要放大烟花了!大家都躲到一边,点燃引导线的时候,还真是让人心惊肉跳,连大人都吓得捂住耳朵。正月初一实属无聊,整天呆在家里,就是晚上看看晚会,也没什么了,不过看到一家人和睦的情形,我也非常开心了。元宵节?我们这边不赏花灯,太冷了。不过我们也吃元宵。不同馅料的元宵端上来,特别诱人。很快的,学生们又要去上学,大人们又要回去工作了。时间,看起来很长,实际上过的非常快。时代变了,也不能放烟花了,不过以前的热闹我也会永记于心。我也一直在期待,期待什么呢?我也不知道,不过人们就是为了探索这未知的事情才愿意活下去吧。老家的春节
六年5班夏雨欣
年二十八,晋城就渐渐的开始热闹起来了,人们都渐渐的回到了家乡。热闹的春节也就拉开了序幕。年二八二九就渐渐的有了春节的味道。人们采购年货,贴春联,贴倒福,做新衣。然而人们的忙碌只是在为接下来的高潮做准备罢了。在晋城,春节最热闹的一天莫过于除夕。人们一大早就起来,生上灶火(一种很大的火炉)把馒头放在里面,烤热了吃。这灶火要一直燃烧到初五晚上呢。在天寒地冻的北方,从火炉里拿出一块热乎乎的馒头,感受着火苗散发出来的阵阵温暖,岂不是一件很幸福的事?接下来就要开始预备晚上吃的东西了。首先是做小吃:路巴,一种用小米面做成的煎饼,往里面加肉末,白菜,粉丝儿。炒一炒,焖一焖,就做好了。还有炸糕,里面夹的馅五花八门:红豆沙,绿豆沙,芸豆沙,白糖,红糖花生仁,应有尽有。做完点心,就做年菜。其中最著名的就是晋城八大碗,主要有:木耳疙瘩、烧大葱、毛头丸、过油肉、小酥肉、糊卜肉、糖醋丸子、油疙瘩、天鹅蛋、甜饭等。当然,每个地区的内容会有所不同。其中我认为最好吃的是小酥肉:把肉切成条状,粘上面粉,加油炸,杂质七成熟再用水蒸。最后的成品外酥里嫩,入口即化,让人吃了还想吃,回味无穷。到了晚上,鞭炮乒乒乓乓的响了起来。家人们欢聚一堂,纷纷祝酒,欢声笑语回荡在大街小巷。当然这一天人们都要等到12点以后才会纷纷散去,回家休息。第二天是走街串巷的日子。孩子们跟着大人去亲戚朋友家拜年。互道恭喜,祝第二年年年有余,心想事成。而我们这些小孩子最期待的,则是亲戚们的压岁钱。晋城的压岁钱给法与其他地方不大一样,在这里,大人们从来不会费事儿把钱包到红包里,而是直接拿出几张红扑扑的钞票,给到我们的手里。不过,绝大多数孩子们拿压岁钱不到两三分钟,就已经被爸爸妈妈拿去“保管”了。不过压岁钱的遗失并不会给孩子们的心情造成多大影响。因为亲戚朋友家里面常常会背着许多糖果和好吃的,以便欢迎前来的客人。元宵节是春节的最后一个环节了,五彩缤纷,大大小小的花灯在人们的手中,在湖心岛,在树枝上闪烁着耀眼的光芒。花灯可以自己做,当然也可以买。元宵节里不仅有各式各样的花灯,还可以买到许许多多的小吃或者玩具。正月初十,春节便结束了。人们返程的返程,上班的上班,学习的学习。晋城又恢复了平静。海南文昌的春节
六年5班黄霆君
每年我们一家都会回到海南文昌老家过春节,从广东徐闻坐船过海就到海口了,一下船,首先印入眼帘的是那湛蓝的天空,万里无云,人们都穿着短袖,戴着帽子遮阳,享受着海南冬天的热情,不像其他地域过年时都要穿大棉袄,显得很笨拙。“十里不同风,百里不同俗”,文昌这边不泡腊八蒜,我想是因为天气太热,放不了多久吧。到了腊月二十六,镇上穿梭的小汽车多了起来,停在“老爸茶”外的电动摩托车越来越拥挤,他们在“老爸茶”里喝茶聊天好休闲的样子。渔民们捕获的海鱼各种各样,有的鱼大得像条小船,小的鱼像小麻雀那般大小,还有许多五颜六色的鱼,因为这里靠海近,又是大节日,很多人都开车来这里买鱼,小镇子显得热闹非凡!我跟着爸爸穿梭在人群中,手里拿满了年货,还有烟花。年二十八,洗邋遢,家里开始忙碌起来,年二十九,贴春联。大年三十这天,我奶奶5点多就要起来杀鸡、杀鹅、杀鱼,煮饭,备酒,这些都是祭祖拜神用的。我们起床后早餐都来不及吃便要前往祖屋,爷爷和我摆好贡品,上好香,就开始拜神了,只见爷爷奶奶两手合拢贴在胸前,嘴里念念有词,他们说完后,就开始烧“钱纸”,点燃的“钱纸”在铁锅中烧成灰烬,不一会儿,就被风吹走了,最后要放鞭炮,整个仪式完成。到了晚上,吃年夜饭,奶奶做了这里的特色菜文昌鸡,文昌鸡可是闻名世界,白切的文昌鸡,肥而不腻,味道美极了,所谓“无鸡不成宴”就出自这里,大家来海南一定要吃这道菜!晚饭后,要放鞭炮,到了0点,又要放一大串鞭炮,辞旧迎新的意思。附近的人家也在0点的时候放鞭炮,这个时候耳边都是鞭炮噼里啪啦地响,远处还有放烟花的声音也夹杂在其中,此时睡觉是不可能的。年初一,鼠年的第一天,我收到了长辈们的红包—-压岁钱,这是我最欢喜的一天!初二去亲戚家拜年,初三,这里每家每户都要去祠堂拜神,往年还会有唱琼剧的班子在祠堂前演出。这就是海南文昌的春节,休闲又繁忙!温州的春节
六年5班王伟豪
随着寒假的来临,春节的脚步已悄然而至,全国各地沸沸扬扬。千里不同风,百里不同俗,气氛一样,习俗却截然不同。按老家的习俗来说,在年二十左右,家家都要做鳗鱼干,表示“年年有余”,做鳗鱼干也是一种绝活——准备几条上好的海鳗鱼,将鳗鱼开膛破肚,去除内脏,用盐腌制一天,腌制的方法也非常讲究(要在鳗鱼肚子与表面均匀地抹上盐,在缸里腌上一天一夜,把握好时机及时取出(否则时间长了会咸,时间短了会腥)取出后在阳台晾晒鳗鱼,这几天,家家户户都挂着鳗鱼干,从高处往下看,真是一种壮丽的情景。过来几天,鳗鱼已经完全变硬,一条鳗鱼干就完成了。鳗鱼干鲜嫩味美,不管是油炸、清蒸、红烧,没有一人不称赞,是聚餐的不二之选。年二十五人们要大扫除,屋里屋外都要打扫干净,这意味着把一切不吉利的东西扫出门外,迎纳吉祥。彻底打扫干净之后,贴上对联,房屋焕然一新,希望新的一年好运连连。接下来就是重头戏了,大年三十——除夕,这天,人们从早上就开始赶做年菜,酒肉味香飘十里,家人们穿好新衣欢聚一堂。除夕是春节的重头戏,而吃团圆饭是除夕的重头戏在外上班的人,定要在这天赶回来,齐吃团圆饭,吃上一口年糕,再吃一口鳗鱼干,清爽可口,咸甜适中,让人口齿留香。传闻为了吓跑一只叫“年”的怪物,除夕这一夜,要灯火通明,并且鞭炮声不绝。从初二开始,人们走访亲友,街上开始卖各种甜品,街上的人也多了起来,这是人们最悠闲的时候,直到正月十五,人们才渐渐忙碌起来,喜庆热闹的春节也就此画上句号。老家的春节
六年5班刘子晴
在四会,春节是个非常热闹的节日,家家热闹非凡。过年前,人们就早早开始忙碌了。腊月二十三,过小年。这时,花市已经开了,我们开始逛花市,买鲜花。花市里的鲜化可谓是“人山人海”啊!五彩缤纷,花样繁多,例如有:金黄金黄的金桔,紫色、粉色、白色的蝴蝶兰,各种颜色的干花.......应有尽有。早早地买完花、盆桔就要大扫除了。大扫除就是要把家里打扫的干干净净的才能有新年的样子。还有,接着还要备年货,买、买、买,所谓“新年”意为“新的一年”过新年就要除旧迎新,小孩子要在年前准备好新的衣服,还有新的零食、新的烟花,还有新的对联,等等。最后还有,我们要做传统的过年食物:煎堆。煎堆来源于面粉,它是将面粉变成馒头似的面团,在手里搓圆,变成圆滚滚的,然后放在油锅里油炸。炸完后,将它们捞出来用大盆子装好,此时,它们的皮变成金黄色了,上面有几颗芝麻,轻轻一咬,“咔”就裂开了。咬开脆皮后,里面是白色的有弹性的熟面团。外酥里嫩、香味扑鼻,使人馋得流口水。过了小年,除夕也是同样热闹。除夕一大早,鞭炮声便滔滔不绝,家家都要放鞭炮,“噼里啪啦”浓烟中散发出了喜庆的味道。这天,按习俗我们准备些贡品“拜神”。傍晚,我和表弟都早早的洗完澡,穿上新年的新衣裳,随着一声“呀饭啦”,外婆准备了一桌丰盛的年夜饭,我们一家人就围着餐桌,大家说的说,笑得笑,时而回忆今年的事情,时而又计划着明年要怎样过,其乐融融,大家脸上都带着笑容。今晚开始,小孩子们就开始有压缩钱收了,红包源源不断,孩子们都给长辈送祝福,领过年红包。晚饭后,大人小孩们都跑出去看烟花,烟花在空中绽放光彩,犹如一朵朵鲜花,分外美丽。正月初一,不如除夕和小年的热闹。互相拜年、走走亲戚,送礼物,放烟花,逗红包,看看电影,逛逛公园等,大家都比较休闲。往后,到了元宵节。吃汤圆是元宵的重要习俗。有白又园的汤圆看着就美味。到了晚上,小巷里冒出好多盏小灯。那是孩子们拿着灯笼出来晃荡,有电动的、有纸的点蜡烛的,也有孩子自己做出来的。元宵这天,是孩子们最好的狂欢,也令人遗憾。正月十七,我们便回广州了,热闹、喜庆又温暖的春节就这么结束了。遗憾又兴奋的孩子们迎来了开学。河源的春节
六年5班袁熙
在我的老家河源,因为受工作或上学的影响,春节都十分的短,但年味却一点都不缺。老家的过年要从腊月二十五说起,那天年轻人们都会从城里回来,他们都会先去一次买黄糖和面粉回到家里,那些看似不愿走动的老人都会飞快地走向晚辈们和他们一起做煎堆和糍粑,好像一下子就年轻了几十岁。说起煎堆,它可是爸爸等上一代人儿时的最爱,就算是我们这些新一代也都会忍不住偷吃几个。其实煎堆也并不是什么美食,只是我们这些小孩子喜欢它的甜味。到了腊月二十八这是我们小孩子的一个小“高潮”,因为今天会去超市。每次我们从超市回来都会带回来很多糖,可以让我们吃个够。然后就是除夕了,这天我们会一边吃团圆饭,一边看烟花。初一老家的每户都会在家休息。最后,也是春节的高潮。在初二这一天许多人都会去拜年,还有必不可少的红包。我老家的红包都比较大,平均五十元一个,孩子们当然最高兴。一眨眼就到了初五,人们都会回城里,春节就这样结束了。广州的春节
六年5班吴梓玮
若问中国最重要的节日是什么?那必然是春节了。当然,不同的地方有着不同的风俗,广州自然也有一番别样的过年习俗。腊月中下旬,人们就开始陆陆续续的去准备年货了。孩子们更是兴高采烈地挑选新衣服,当然,令他们最为开心的自然就是可以撒开手脚去买吃食了:龙须酥、马蹄糕、空心煎堆……俗话说“年廿八,洗邋遢”到了年廿八的时候,家家户户都要大扫除,在将家里打扫得一尘不染之后,还要在门口贴上红红的春联。当然在年廿八当天,人们也会去逛花街。所谓“花开富贵”嘛,谁都想讨个好彩头!在花街上有吃食也有小玩意儿,当然,必不可缺的就是鲜花了。各式各样的鲜花五彩缤纷,令人目不暇接。一朵朵鲜花随风摇曳,翩翩起舞,使空气中散发着迷人的芬芳。在这个千花盛典中,万寿菊傲然怒放,数百朵小菊花环绕簇拥,争妍斗芳;蝴蝶兰状似蝴蝶,一副展翅欲飞的模样,好不美丽;牡丹国色天香,在众花之中脱颖而出,雍容典雅。这般盛况,不禁让人沉醉其中无法自拔。随着除夕的靠近,大人们也越发紧张起来,恨不得将家中所有的地方都布置得漂漂亮亮的。那孩子们呢?他们倒是兴奋得很,因为一过年他们既有好吃的,还有红包收,别提多开心了!除夕当天,人们身上穿着光鲜亮丽的新衣服,到处都挂着红灯笼,一副喜气洋洋的模样!这天人们上午会去祠堂祭拜先祖,以求家人平安。而我们家,虽然无法前去祠堂,但也在家中摆起了供桌。爷爷奶奶准备的贡品,可谓是琳琅满目:鸡、鱼、猪手、发菜、苹果等。当然,奶奶还会备上一点酒水,给先祖们“喝”。而到了除夕的晚上,就是各位长辈们大显身手的时候了。因为要讲究十全十美,所以一般这天晚上,长辈们都会烹饪上十多道佳肴,从而讨个好彩头。白切鸡、糖醋咕噜肉、酿节瓜……让人看的口水直流。这些美味的佳肴还蕴含着美好的祝福:发菜猪手的寓意是发财就手、清蒸鲈鱼寓意着年年有余、白切鸡的寓意则是百事大吉……这一顿下来,可谓是让大家吃饱喝足了!大年初一,是大家休息的时候,所以几乎没有多少人外出。而到了大年初二,就是各家媳妇回老家探亲的时候了,在那天我也可以和我的表弟一起玩。因为妈妈老家在离市中心偏远的地方,所以那里总是会有很多放烟花的人,在夜晚我和表弟一起到阳台,看着一束又一束烟花的绽放,可开心了!当然,快乐的时光总是短暂的,春节在年初六就慢慢结束了,小孩和大人都得回到之前按部就班的生活去了。广州的春节
六年5班冯蕴晴
这个星期,我读了老舍的《北京的春节》和斯妤的《除夕》,让我回忆起了上一年的广州春节。广州的春节一般在年28以前就开始为春节做准备了。在此期间,人们通常大扫除,做各式各样的特色小吃:煎堆、糖环、蛋散……美味至极,无与伦比。年三十,过春节的准备已经做足,开始吃喝玩乐,迎接春节。这天,无论多忙的人都要赶回家中吃团圆饭。一家人围在一个不到两米的桌子前边说边笑边吃饭,这种感觉热闹且温馨。饭后,人们去逛花街,买几盆花装饰自己的家。花街这个地方,既是花的天堂,又是人的海洋;既是大人们的选花商店,又是孩子们的零食天地。千百盏灯笼悬挂在店铺上方,买花的老板大声吆喝:“走过路过不要错过。”“新鲜花,新鲜买。”“看看吧,买买吧。”……小孩子们则在买糖葫芦的小店面前聚集。没钱的小孩子只能在旁边看着别人吃,看得双眼发光,垂延三尺。看多久都不愿意走,看多久都不会腻。街上每个小朋友几乎都拿着小丑哥哥送的气球,幸福的笑容洋溢在他们的脸上。年三十过完就到大年初一了,大人们开始忙碌起来,一家人一早起来带着备好的“利是”出门拜年,被拜访的家庭需要早早地把年糕、煎堆、瓜子等食品装在盘子里,放到客厅最显眼的桌子上,给访客们品尝。拜访别人家时要说“恭喜发财”之类的吉祥话语,脱下鞋子,方可进门。当两家的人都聚在一块时,长者应给幼者“利是”,尽管是未满月的,也要把红包给小孩妈妈,以示心意。家家户户的门上贴满春联,到处都是响亮的鞭炮声,到处都是穿着新衣的人们。一切都是那么喜庆,一切都是那么热闹。在正月初一的中午,广州人都要吃“罗汉斋”。这是由黑木耳,粉丝,玉米笋,胡萝卜,菜心,荷兰豆,腐竹,黄瓜菜做成的一道汉式传统素菜。它的寓意是:十八罗汉,吉祥如意。当然这道菜的味道也是一流的,香甜可口,秀色可餐,让人食欲大增。元宵,是整个春节的尾声。这一天晚上,人们的饭后甜点会吃汤圆。有些家庭自制有些买来吃。吃完汤圆后,许多人选择去附近的公园赏花灯,猜灯谜。整个广州被灯光笼罩着,直到深夜才缓缓睡去……相比起北京和闽南的春节,我还是觉得广州的春节更胜一筹。因为广州的春节不但热闹,喜庆,还有着一种不可超越的美丽。热闹的花市
六年5班蔡铭宇
春节,是一个热闹的节日。尤其是在广州,春节一到,街道摇身一变,架起了大大小小的花铺,而人行街上则建起了花铺的集合体——花市,但却只开放了三天,就昙花一现似的消失了。但对于我们小孩子来说,就已足够了。我们去花市并不是为了买花,而是为了买有趣的玩意儿。花市虽说是花市,在我看来就像是个热闹的大集市,花市一般有几个出入口,虽然可以并排行驶三辆汽车,可是入口处依然显得十分拥挤。一进花市,入口处一般会有xxxx年+X年吉祥这样的字样,中间插上许多花,顿时成为了五星级的拍照圣地,我不喜欢拍照,因为维持笑容太难了。话休絮烦,花市里头是一家又一家的铺子,里面不乏有卖吉祥物的,卖邮票的,卖字的,卖画的,当然还有卖花的……人来人往,好不热闹;花铺里的花可多了:桃花,金桔,兰花,剑兰,百合,菊花……真的是花的世界,人的海洋。花市里可热闹了,要是你来广州过春节,我推荐你来花市转一圈,这样一来就不虚此行了。广州的春节
六年5班简方正
我们在外婆家过年是最开心喜庆的。人们年前都喜欢逛花街,买鲜花放在家门口,或放在客厅用来增添喜庆。花城广场还会举行一年一度的迎春花市,广州很多大路边都会摆满了鲜花与盆景出卖。晚上,射到高空耀眼的彩灯,吸引了许许多多的游客,五彩缤纷的彩灯也在随风摇曳。游客们纷纷抬头望着绚丽多彩、五颜六色在变幻着的彩灯,脸上纷纷露出兴奋,开心的笑容。年廿六,最开心的就是包煎堆了。我听到外婆早上5点多起来张罗了,然后就开始煮开水和面。我和表弟,表妹们也一骨碌地起来帮忙,外婆最爱说的“煎堆碌碌,金银满屋金盒、银盒放满盒“。煎堆,蛋散,油角都是小孩子们最爱吃的过年食品。这些食品是用花生、芝麻、椰蓉、砂糖、爆米花和红绿豆沙馅儿做的。大人们忙,小孩子也忙。大人们忙着檊面皮,把馅和起来,再包成煎堆,油角。而小孩子们喜欢玩弄面团,这时表弟用手擦了一下脸,把面粉都糊在了脸上,脸上沾了许多的白面粉,我和表妹哈哈大笑,想抓弄他。于是就把豆沙和面粉粘在手上搓成了一个团,糊在了表弟的鼻子上,大家都哈哈大笑起来。后来我们把面团捏成各种各样的造型,如通气煎堆,金盒,Kittly猫,小太阳等等……醮上芝麻后就开始炸了,金色脆酥酥的煎堆油争就出炉了。年廿八,洗邋遢。在这一天我们要把挥春贴到门口上,再大扫除,把屋子打扫得干干净净,让整间屋子除旧换新。人们在晚上还会用龙眼叶泡成的水洗澡,将一年里所有的晦气都给赶走。除夕,这一天晚上我们还要吃团圆饭,通常除了一家人吃以外,还要和其他舅舅一起吃,里面的饭菜也是各具特色,丰盛的年菜摆满一桌,人们既是享受满桌的佳肴,也享受那份快乐的气氛。在桌子上少不了两样东西,火锅和鱼。火锅热气腾腾,寓意红红火火;鱼,是象征年年有余。吃完团圆饭以后,小孩子们还要去楼顶放烟花,那时候孩子们最喜欢玩的是通天炮,点着火引,就会从炮口喷出一团火焰来,而且噼里啪啦地射的很高,放烟花的同时,还可以看到别人在放烟花,五彩缤纷的烟花汇聚在天空。到正月初一,我们通常都会在家里用冬菇,云耳,金针,大白菜,粉丝,知竹,还有寓意着而发大财的发菜来做成美味的"罗汉斋"。吃过斋饭后,我和长辈们拜年,准备会发红包给我们,我们这叫逗利是。年初二早上起来,老人家便开始拜神,祈求一年风调雨,顺顺利利,拜神以后咱们就带着礼品去走亲戚,我们小孩子们最高兴的就是去逗利是了,长辈一般会给晚辈利是的,表示对晚辈的鼓励。孩子们逗完利是以后,并不在意红包内的钱币有多少,只要拿到就已经很开心了。年初三到年初五我们会去走亲戚,春节很快就在喜悦欢声中度过完了。欢近你们到广州来过年。素材:六5班
供稿:邱静旻
审稿:刘彬
编辑:邱静旻
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