By辰辰妈dg
用料小黄花鱼6条盐1g葱花10g姜3片蒜3瓣生抽5g食用油0g做法步骤1、原料，小黄花鱼提前加入盐、料酒腌制15分钟，平底锅入油，小黄花鱼蘸面粉煎至两面金黄备用
、炒锅入油，放入葱、姜、蒜炒香
3、放入煎好的小黄花鱼，加入生抽
4、加入水没过小黄花鱼
5、大火烧开后转中火
6、炖至近干，关火
7、装盘
8、锅塌小黄花鱼
9、开饭啦
10、有滋有味的锅塌小黄花鱼辰辰一顿饭6条下肚，美味。
小贴士小黄花鱼煎至两面金黄后再回锅，腌鱼时少加一点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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