上月18号在徐州市开元宾馆“迎宾馆”，举办了徐州市烹饪协会年会！徐州餐饮界的各路大咖！但凡徐州能数得着的餐饮集团、饭店，几乎都囊括了。

（徐州硕展餐饮管理有限公司王硕）

会上，徐州市烹饪协会表彰了年度烹饪餐饮工作先进单位和先进个人。此次颁奖典礼分为个人奖与集体奖。徐州市烹饪协会会长赵彭城、徐州旅游局副局长董玉舫等领导嘉宾为先进个人及单位颁奖。其中徐州大张烙馍村董事长张宗峰先生。徐州卢氏跑马汤董事长卢靖先生，以及徐州硕展餐饮管理有限公司负责人王硕先生等，取得了徐州市优秀餐饮企业家称号。

丰县凤城宾馆宴会厅坐落在中阳里萧何宅西侧，是原政府定点接待饭店，现转型成为一家专业婚宴特色酒店，配有丰县最现代化的婚庆灯光设施，并具有宽敞的停车场。

中阳老街和凤城宾馆宴会厅是兄弟酒店，同属于徐州硕展餐饮管理公司旗下，自年10月至今，不断创新，在硕展人的努力下，目前在丰县已经成为餐饮届的“一匹年轻黑马”！在不久的将来还会继续扩张！稳扎稳打！在这里也谢谢大家的支持与厚爱！

挖掘传统饮食文化，造福丰县人民是中阳老街的服务宗旨，以依法经营，求强不求大，把饭店做成精品为经营理念。促进“大众饮食高雅化，高雅饮食大众化”和“大众饮食健康化，健康饮食大众化”。

中阳老街实行总经理负责制，结构工资制；不越级管理、不交叉管理；坚持刚性制度与柔性制度相结合，把各项制度落实到位；为徐州技师学院提供培训场所；积极参与“拥军拥属”“关爱抗战老兵”等社会公益活动，回报社会。

山高人为峰，居高志远。在继承凤城宾馆高标准的服务标准、安全标准、卫生标准的同时，中阳老街立足乡土，研发了更多高雅、健康的菜品，奉献给食客。