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黄花鱼,又称黄鱼、海黄瓜,是我国沿海地区常见的海产品之一。蒸黄花鱼,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,成为了我国餐桌上的常见佳肴。本文将从蒸黄花鱼的营养价值入手,探讨其滋补功效,以期为广大读者提供有益的参考。

一、蒸黄花鱼的营养价值

1.高蛋白质

蒸黄花鱼富含优质蛋白质,蛋白质是人体必需的营养素,对于维持人体健康具有重要意义。据《中国居民膳食指南》推荐,成年人每天应摄入50克左右的蛋白质。而克蒸黄花鱼中,含有18克左右的蛋白质,可以满足人体对蛋白质的需求。

2.低脂肪

相较于其他鱼类,蒸黄花鱼的脂肪含量较低,每克蒸黄花鱼中,含有约1.4克的脂肪。这有利于控制体重

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