六月，从风清气爽的蓝天浮出的第一朵亮丽的云彩，从灿烂的陽光均匀地穿透第一片绿叶，从第一只蜻蜓以美丽的舞姿在树间翩跹，从空中回翔的鸽群弥漫在夕陽的炊烟里，夏就这样踏着重重的步音，敲碎一池春水的柔媚轻轻地来到，即是缤纷七彩，即是骄阳似火，也忘记不了对您的思念，乐游会员的福利也迎霞而来，会是什么呢，您有所期待吗？

用最好的花做最养生的茶

-金丝皇菊-

盛开的日子，正是百花凋谢的季节，有道是“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”那一簇簇一丛丛的金丝皇菊，在绿叶的衬托下，显得非常高贵。据传当年南宋大诗人黄庭坚入京为官时，将此菊进献给当时的皇帝宋神宗，宋神宗饮用后龙颜大悦，当即御口亲赐此菊为”皇菊”。因其泡开菊花后，花瓣像金丝一般，所以民间称为“金丝皇菊”。

相传，北宋大诗人黄庭坚少年时，在深秋的某个小日子，与同窗好友结伴沿溪同游发现了野黄菊，遂带回家。夜读时闻着菊花香顿感头脑清醒。可两日后花便谢了，其母将花瓣摘下当茶泡给他喝，竟浓香扑鼻，入口甘甜，韵味无穷。

后来在其入京为官时，将此菊进献给皇帝宋神宗，并称之为“菊中之皇”，宋神宗饮后龙颜大悦，当即御口亲赐为”皇菊”。

一花一世界

金丝皇菊花形硕大，花瓣娇美、金黄艳丽，茶汤鲜亮澄明、入口清香甘绵。

金丝皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。用金丝皇菊泡茶，气味芳香，具有“香、清、甘、活”等特点。皇菊性味甘，不仅有清热祛风、明目解毒的功效作用，还能增强人的体质。

一朵一杯，用度的开水一冲，在杯里翻滚，绽放，金黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。亮黄顷刻间弥漫开来，晶莹透亮，浸泡一天，亮黄汤色不减一分。

一朵朵甘甜清冽的金丝皇菊，和制作别的传统茶类一样，从种植、采摘、摊凉、铺花、入筛、入烘、拣剔、炭焙等等复杂工序，到再复活鲜艳于我们杯底，完成又一次的生命绽放。

本草纲目记载“菊花苦、平、无毒。治诸风头眩肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐劳延年”。

功效

1、每天看手机对着电脑，眼睛会很累，也会导致视力下降怎么办？菊花茶对现代出现的手机病、电脑病有很好的疗效，喝金丝皇菊有清肝明目、抗辐射、抗氧化的作用。

2、喝酒、抽烟、熬夜、喉咙疼怎么办？喝金丝皇菊，一朵菊花茶滋润您的喉咙。3、金丝皇菊对心血管方面有那些药理作用？金丝皇菊可软化血管、增加血管的弹性，对治疗冠心病、降低血压和预防高血脂高血压有显著疗效。4、金丝皇菊不同于普通菊花，性平，茶性温和清润，任何人任何体质的人皆可饮用菊花茶的冲泡方法：冲泡金金丝皇菊的水温在度，直接对准花冲泡，2分钟后就可饮用。

金丝皇菊

一泡：纯净水浸泡，朵朵金菊在杯中绽放，金黄色花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。

二赏：菊瓣入水，亮黄顷刻间弥温开来，晶莹透亮，浸泡时间越久，亮黄汤色不减一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加娇嫩。

三闻：香味浓郁优雅，沁人心脾。

四品：轻啜入口，清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香。

清香淡雅，回味甘甜

花香四溢，唇齿留香

黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，现代营养学家盛赞黑木耳有“素中之荤”之美誉，其营养价值可与动物性食物相媲美。不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，还能疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

营养价值

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。

食品阿司匹林

现代医学研究表明，如果每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当，因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用，经常吃会造成眼底出血，而黑木耳没有副作用，更受人们青睐。同时，黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。

由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。

人体的清道夫

黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。

特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

优质天然补血品

黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每克黑木耳中含铁毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、鼻孔出血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。

减肥、防癌、治便秘

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；

同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。

化解结石不可少

黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。

对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。

增强免疫功能

黑木耳多糖能增加小鼠脾指数、半数溶血值（HC50）和玫瑰花结形成率，促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化等。木耳菌丝体mg/kg，连续7d小鼠腹腔注射能明显提高外周血T淋巴细胞百分率；mg/kg、mg/kg皮下注射，共7d，使环磷酰胺引起的半数溶血值HC50减少恢复正常。

延缓衰老

每日给家兔黑木耳2.5g/只，共90d,可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基，肝、心、脑组织脂褐质，血浆过氧化脂质，血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。提示黑木耳可能通过降血浆胆固醇，减少脂质过氧化产物脂褐质的形成，以维护细胞的正常代谢，显示有延缓衰老作用。

抗疲劳作用

黑木耳多糖mg/kg，腹腔注射，连续7d，可使小鼠在水中平均游泳时间延长50.40%，有增强小鼠抗疲劳的能力；还能明显降低小鼠心肌组织脂褐质含量；能明显增加小鼠脑和肝组织中超氧化物歧化酶（SOD)的比活力；对小鼠离体脑中单胺氧化酶B（MAO-B）活性有明显抑制作用，抑制强度随浓度增加而加强，并能增加果蝇飞翔能力。黑木耳多糖能明显延长果蝇平均寿命，为对照组的1.26倍，口服黑木耳多糖40d后，果蝇脂褐质含量有所降低。

抗辐射抗炎

小鼠腹腔注射木耳多糖mg/kg，连续7d对60Coγ射线照射有拮抗作用，使小鼠存活率提高1.56倍，腹腔注射60mg/只，对大鼠由鸡蛋清引起的足跖肿胀有一定的抗炎症作用。

抗溃疡作用

黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃，连续2d，能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成；以每日mg/kg灌胃，连续12d，能促进醋酸型胃溃疡的愈合，对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。

降血糖作用

木耳多糖33mg/kg或mg/kg灌胃，能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平，口服多糖后4～7h降血糖作用最显著；还能减少糖尿病小鼠饮水量。

抗癌、抗突变

木耳热水提取物对瑞士小鼠肉瘤S抑制率为42.5%～70%，对艾氏腹水癌抑制率为80%。黑木耳多糖mg/（kg·d），连续10d有对抗环磷酰胺所致小鼠骨髓微核率增加的作用。

抗菌作用

木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌等作用。

祛除黑斑

取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草大纲》中记录其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防备皮肤老化大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳消灭黑斑。

清胃涤肠防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

胆结石、肾结石的化解功能

因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。

减轻动脉硬化

木耳煎剂30g/kg，连续灌服20d，木耳多糖28mg/kg，连服8d，均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘油（甘油三酯）和血清总胆固醇（TC）含量，提高血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）与总胆固醇比值，且有降胆固醇作用。木耳多糖mg/kg灌服可防止高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。每日在喂胆固醇同时，加喂黑木耳2.5g/只，共90d,有降低兔血浆胆固醇、过氧化脂质（LPO）、血栓素A2（TXA2）的含量，提高前列环素/血栓素A2（PGI2/TXA2）比值，减轻动脉粥样硬化的作用。

促进生物合成

黑木耳多糖μg对人淋巴细胞脱氧核糖核酸和核糖核酸合成有显著促进作用。黑木耳多糖给小鼠腹腔注射mg/kg连续4d，对3H亮氨酸掺入小鼠血清蛋白有较弱的促进作用。

影响生育作用

黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射，抗着床和抗早孕效果最明显，终止中期妊娠作用略差些，但对孕卵运输则无效。

抗凝血作用

%木耳煎剂1ml/g灌胃，连续20d,实验结果表明，木耳能延长白陶土部分凝血活酶时间12.06s，提高血浆抗凝血酶Ⅲ活性，具有明显的抗凝血作用。黑木耳多糖50mg/kg给小鼠静注、腹腔注射、灌胃，均有明显的抗凝血作用；在体外实验中，黑木耳多糖亦有很强的抗凝血活性。

抗血小板聚集作用

黑木耳的磷酸缓冲盐水提取物在试管内明显抑制ADP引起的血小板聚集，并阻断低于16μmol/L的ADP激活血小板释放5-羟色胺，黑木耳抗血小板作用的有效成分是水溶性的。人口服70g黑木耳后3h内即开始出现血小板功能降低，并持续24h。黑木耳酸性杂多糖小鼠腹腔注射试验结果表明，该多糖具有促进白细胞增加，抗凝血和降低血小板的作用，其活性随着多糖分子量和糖醛酸含量降低而增大，即生物活性依赖于多糖在水中的溶解度。

抗血栓形成

兔口服木耳多糖18.5mg/kg，可明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血浆纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，结果表明，木耳多糖有明显的抗血栓作用。