季秋之月，鞠有黄华
早在年前的古籍中，就有关于菊花的记载。
《礼记·月令》中，有“季秋之月，鞠有黄华”
(黄华即黄花)的记载。
吉祥、长寿“菊花”别名：
寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等，
中国十大名花之一，
在中国有三千多年的栽培历史，
中国菊花传入欧洲，约在明末清初。
中国人极爱菊花，
从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。
古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。
诗词歌赋自古以来，
中国历代的文人雅士以菊花
为题材吟诗作画众多，
因此留下了众多名谱佳作，并流传久远。
早在战国时期爱国诗人屈原就有
“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”
的吟咏。又有唐代诗人李商隐：
“暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。”
韦安石：“金风飘菊蕊，玉露泫萸枝。”
关于菊花在菊属30余种中，原产我国的17种。
如野黄菊全国均有分布，
紫野菊分布在华东、华北及东北地区，
毛华菊分布在华中，
甘菊多分布于东北及华北，
菊花脑产于南京。
菊花除了可作观赏外，
还有食用、茶用、药用等。
可谓是一种“秀外惠中”的花。
菊花气味芬芳，可烹制出多种佳肴，
如广州的腊肉菊花饼、菊花蛇羹；
杭州的菊花咕噜肉、菊花肉丝；
都是脍炙人口的珍肴。
菊花不仅食之美味，
而且还具有多种保健功能。
关于菊花展菊花也被定为开封市市花，中国开封菊花花会始办于年，每年的10月18日至11月18日为菊花会会期。时下，正值会期，
欢迎阁下前来欣赏、游玩。
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