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鲜黄花菜炒肉黄花菜吃起来蛮有嚼头，口感适中，新鲜的更独具清香味道原料：新鲜黄花菜、胡萝卜、盐、酱油、肉。做法步骤：第1步、黄花菜要择去雌蕊。第2步、择好一斤。第3步、煮锅烧水，焯一下。第4步、胡萝卜，五花肉切丝。第5步、热油放2粒花椒，加入肉丝煸炒。第6步、肉拨到一侧后，葱花爆香。第7步、加入黄花菜，快速翻炒，加适量盐，少许酱油。第8步、出锅喽，淡淡花香味。来自美食天下真真的养生锅的作品。