哈喽亲爱的小伙伴们，
欢迎来到香世界的芳香美食电影课堂第二期
上一篇介绍的关于香草的定义大家都明白了吗？
今天我们来简单了解下芳香植物的园林作用。
说起芳香对植物的历史，我们的很多文献都有记载，在中国从神农尝百草到李时珍的《本草纲目》都有着芳香植物的踪影。而我们最初注重的是关于芳香植物的药用和经济种植。
屈原《离骚》中有云“昔三后之纯粹兮，因众芳之所在”，
“户服艾以盈要兮，谓幽兰其可不佩”，
“芳菲菲而难亏兮，芬至今犹未沫”，
芳香植物的药用价值可见一斑。
司马迁《史记·礼书》中有“稻粱五味所以养口也。
椒兰、芬芷所以养鼻也”，可见古人对于嗅觉享受的注重。
三国嵇康《养生论》中说“合欢蠲忿，萱草忘忧”
唐苏鹗《苏氏演义》中有“欲蠲忿，赠以青棠，青棠一名合欢，
忘忿也”，可见芳香植物的保健功能由来已久。
随着经济文明和园林艺术的发展，芳香植物逐渐作为重要的造园要素而广泛应用于园林建设之中，秦汉上林苑中已有菖蒲、桂、柑橘的栽植，唐代王维的辋川别业中以芳香植物景观取胜，如椒崖、茱萸沜等。明代以后，随着花卉栽培业的发展，芳香植物的应用更加广泛，主要种类有茉莉、素馨、水仙、兰花、桂花、蜡梅等。
