社交平台上最容易出传言的就是健康养生类的信息了，虽说夸张是为了引起注意，但标题党的各种健康警示看多了不免让人对吃什么做什么都没有了信心。本期内容整合来自《科技生活》、澎湃新闻、果壳网等权威媒体的信息，击碎近期影响较大的各种传言，还你真相。
吃覆盖保鲜膜的西瓜可致命
回顾：安徽合肥一名50岁的赵女士，吃了半个覆盖了保鲜膜、在冰箱中冷藏两天的西瓜后，出现了呕吐、腹泻、发烧的症状，险些丧命。这事一出，便有传言说，导致赵女士险些丧命的“元凶”是西瓜上覆盖的保鲜膜，因此建议夏季冷藏西瓜最好不要使用保鲜膜。
真相：将导致赵女士身体不适的“元凶”认定为覆盖了保鲜膜的西瓜实在是太武断，是否构成因果关系需要严谨的研究才能得知。空气中存在着各种各样的微生物，包括细菌和致病菌。我们建议将西瓜冷藏在冰箱里覆盖保鲜膜，目的是防止冰箱里的食物交叉感染。由于冰箱里面有各种细菌存在，其中不乏致病菌，而西瓜比较甜容易滋生细菌，说不好导致赵女士生病的是不干净的冰箱里的致病菌呢？更何况是冷藏了两天的西瓜。
建议大家夏季不要将切开的西瓜放置太久，最好不要超过4个小时，吃的时候最好削掉最上面的那一层。
家里摆放多肉植物会伤害心脏
回顾：不知从何时起，多肉植物成为很多人的“萌宠”，除了本土的多肉植物，也有人热衷于通过海淘、代购等方式从国外购买。然而一则关于多肉植物有风险的报道让众多多肉爱好者担心了，报道称，浙江检验检疫局表示，多肉植物涉及50多科近万种植物，可能携带病虫杂草等有害生物，其中部分品种含有毒素，人接触可能有中毒风险，甚至引发心脏病。
真相：一些多肉植物确实有毒性，比如，奇峰锦属多肉植物多含针刺，容易对人体产生伤害，人接触汁液后，皮肤会有红肿、瘙痒及过敏等症状，一旦摄入人体会对心脏有较大伤害，家畜食用可致死亡。注意，摄入才会中毒，只是摆放着观赏是没有问题的。
建议多肉爱好者要多了解多肉植物的知识，不要随意摘取植物的花、叶、茎，尤其是家里有好奇宝宝的，为避免风险就不要摆放有毒性的多肉植物。此外，不建议购买国外的多肉植物，原因在于未经检疫私自入境的多肉植物可能构成生物入侵，比如大家较为熟悉的，被列入《中国外来入侵物种名单》的加拿大一枝黄花。
散装生鲜奶更营养
回顾：网上出现了不少出售“生鲜奶”的店家，店家声称“生鲜奶”是从农场现挤出来的，买回家以后只需煮沸饮用。还称“生鲜奶”相比巴氏奶的奶味更加浓郁，能结奶皮，含不饱和脂肪酸，不胖人。话说，十几年前，每天买“生鲜奶”还挺常见的，不过现在大家都在超市买牛奶了。然而散装生鲜奶真的更营养？
真相：针对传言，国家食药监总局组织专家在《食品安全风险解析》中解读了“生鲜奶”。解析指出，“生鲜奶”在营养成分和人体健康功能等方面与预包装的纯奶并无差别。此外，由于未经均质工艺处理，“生鲜奶”的乳脂肪球煮沸后会上浮，因此让人感觉“风味浓郁”。另外，“生鲜奶”由于灭菌不彻底等存在安全隐患，容易被大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假单胞菌、真菌等，以及源于动物体的布鲁氏杆菌、结核杆菌等人畜共患致病菌等污染，从而导致人生病。如果很喜欢“生鲜奶”，建议谨慎选择有资质的生鲜奶生产者。
泳池尿太多导致游泳红眼
回顾：高温天，游泳池里呆着成为不少人的避暑好去处。微博上传言：有人游泳完后眼睛发红，原因不是游泳池里的含氯消毒剂造成的，而是游泳池里含有的尿液造成的，还称“眼睛是检验游泳池里是否含有尿液的最佳检测方式”。
真相：游泳后红眼，原因包括对消毒剂过敏、泳镜太勒人、细菌感染等，并不一定是泳池尿太多引起的。不过由于人的尿液和汗液都含有尿素，而判断一家游泳池的环境是否卫生，不仅取决于PH值、浑浊度、细菌总数、大肠菌群是否达标，也包括尿素是否超标。所以，为了自己和他人的健康，游泳不仅要选择资质良好的泳池，而且不要在泳池里小便。建议淋浴后入池游泳；避免将体表皮屑、污垢以及汗液中的尿素带入游泳池;游泳后也应及时淋浴，防止被游泳池中耐受力较强的大肠杆菌感染，导致腹痛、腹泻，甚至出血性肠炎。
闻醋可以预防感冒
回顾：“闻醋预防感冒”似乎是每个家庭的必备常识，犹记得年非典时期，很多家庭都会选择在家烧醋，以期望得到消毒的效果，有小孩的家庭，也会选择烧醋预防小孩子感冒，然而醋真的可以预防感冒吗？
真相：一方面，醋作为一种弱酸，具有一定的氧化性，而有氧化性的物质一般都有消毒作用。但由于醋的氧化性很弱，并不能把感冒病毒杀死，反而如果密闭的空气中醋浓度过高，会引起人呼吸困难和恶心等症状，对皮肤和呼吸道粘膜造成伤害。
另一方面，由于感冒的类型分为病毒性感冒和细菌性感冒，虽然稀释的醋在空气中因为浓度降低，无法杀死感冒病毒。但可以将白醋烧开，关闭门窗，让白醋挥发，可以一定程度地消灭空气中的细菌。
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