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你是否经常在吃完一餐之后，会怀念起以前的味道。怀念以前的辣汤，怀念飘着浓浓香气的烧鸡……那些老徐州的味道一去不复返，因为那是记忆力的味道。唯有老徐州的味道，才是最幸福的味道。走过繁华现代，走进熟悉的街道，为你盘点徐州的十大老字号餐厅，找寻老徐州的味道。马市街食它汤推荐理由：年，“永安饭店”经营人柴秀荣看到了饣它汤的市场销路非常好，与店里的徒弟李海龙积极摸索烧饣它汤的新工艺，改进了新标准，因投料足，制作精细，一举成名。现在，市民早上排队购买徐州饣它汤已成为徐州早点市场一道亮丽的风景线。两来风精品店推荐理由：徐州老字号餐饮业有两碗著名的汤，马市街饣它汤和两来风辣汤，同为徐州中华名小吃，同是徐州老字号的城市名片，同属于徐州金悦饮食公司。根据名人诗句：“客从两面来，顾主风踊至”，取其“两、来、风”三字而得名。钟记油烫鸭(夹河街店)推荐理由：虽不是徐州土生土长，但钟记油烫鸭在徐州已有近30年的历史了，几乎无人不知。已由当初的单一油烫鸭，发展到香酥鸡、百味鸡、夫妻肺片、五香牛肉、麻辣海带丝、野生贡笋、香辣酱等30多个品种。同仁居(户部山店)推荐理由：同仁居在徐州算是口碑很好的饭店，徐州的老字号，好几家分店，人气也很旺。总体菜的口味属于北方的“粗旷型”，菜量大，价格便宜。地锅鸡很不错，香辣，可口酥软，最主要面皮脆脆的，恰到好处。观音振宏芝麻鸡推荐理由：观音振宏芝麻鸡，成立于年，是徐州当地具有徐州特色的名吃，已经有了16年的历史，传统与创新相结合，使观音振宏芝麻鸡这家老店焕发出新的活力，脍炙人口的徐州特色菜肴尤为彭城人所热爱。老地方推荐理由：这家店人气非常的旺，周末的时候经常需要排队，是个老字号了，在福顺路上。菜的口味偏向于徐州地道土菜，菜量还可以，味道也不错。冯天兴推荐理由：提起冯天兴烧鸡，在徐州可谓家喻户晓，在很长一段时间里，不管是大人还是小孩，不管是放假还是过节，它总是宴席上的常客。始创于乾隆二十二年（），先在南京推出，后迁至徐州，至今已有近年的历史。花园饭店北楼花园餐厅推荐理由：大同街东头著名的花园饭店，作为当时接待外宾政要的定点饭店，接待过蒋介石、李宗仁、周恩来、马歇尔等历史上的名人政要。花园饭店有西餐部，是徐州早期的西餐经营处。刘学典羊肉馆推荐理由：名声在外的羊肉馆，刘学典老爷子在世的时候创下的牌子。现在儿子在经营，位置较偏。家庭作坊式的饭馆，环境还算不错，店门口还摆着桌子，如果不喜欢在屋内可以坐外面。炖羊肉鲜嫩入味，汤头很丰厚。羊蹄很便宜，偏辣，孜然羊肉挺好吃的。义来风羊肉馆推荐理由：老字号羊肉馆，口味儿正宗、实惠，价格很公道，而且服务比较周到不用自己动手端菜。炒菜味道不错，尤其是羊杂很够味。老板人非常客气，还有刚出炉的热烧饼。回头客人多，评价也不错。预览时标签不可点