薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。
佳节又重阳，玉枕纱厨，半夜凉初透。
东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。
莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。
——李清照《醉花阴》
（蘭林香坊第二期公开课）
古时宋朝把闻香、品茗、插花、挂画并称为“四般闲事”，是当时的文人墨客怡情养性的优雅生活。
而如今与我们隔海相望的日本，书道、茶道、花道已经成为日本的国粹，所谓的香道其实源于中国的传统香文化,如今却已经在日本遍地开花，甚至快要被日本申请成为他们的文化遗产了，不得不说这是中华文明与传统文化的断层以及缺憾！
中国人用香、品香的历史久远，可以说香始于远古，萌发于先秦，出成于秦汉，成长于六朝，完备与隋唐，鼎盛于宋元，广行于明清。
两千多年来的中国上层社会、文人骚客、高僧大德也始终以香为伴，对香推崇备至。
除了祭祀驱邪用香，更广泛应用于人们的日常生活中，古人的衣帽、被褥甚至于房间都要熏香，琴棋书画时也要焚香，还有香疗、香食、香药、香茶等。
（诸葛亮焚香弹琴）
在中医方面，对沉香、檀香的药用价值也非常肯定。
宋代时，中医发展的一个最大贡献是“芳香理气”，以香治病，以香入药，可以说是中药外用的典型。
小编和同事周二去了蘭林香坊，体验了一次香文化公开课。从曾老师那边了解到了许多的中国香文化知识。
香，主要分四种：沉香、檀香、龙涎香和麝香。
即使是对“香”这个名词感到陌生的人，相信都听说过这四种香。
古人常说“沉檀龙麝”，四香之中以沉香为首。
沉香又有很多名字，例如密香、栈香、沉水香等，事实上是指香树上不同部位结出的不同品质的香：
例如树皮结出的香称青桂香；
树结的伤口上结的香按不同品质可分为角沉香、密香、鸡骨香、鸡舌香等；
树主干上结出的为栈香；
靠近根部则结为黄熟香；
根部结出的香就叫马蹄香，分类极细致。
并不是一颗香树就可以结出那么多的香，需要精妙的气温环境状况的配合，所以沉香才会如此珍贵。天然沉香味辛、苦、性温，归肾、脾胃、肺经。《本草纲目》中提到沉香是说它：咀嚼香甜者性平，辛辣者性热。
可以说，沉香是得雨露之精气的珍品，能疏通经络、辟邪安神、解风水之邪毒，治心神不定，恍惚不乐。无怪乎佛家中的大师坐禅也需先焚香，借助香的作用凝神聚气，才能安然入定。
除此之外，沉香亦能入汤入药，以汤药的形式对人体进行养生保健，列如黄熟香，就是最适合入药的香料。
中国文人墨客以及深闺女眷大多爱香，他们常常三五好友聚集一起品茗、品香，兴致来了写几句诗词，画几幅丹青，总之，香在中国文化中的地位和作用一直都十分独特。
既然案头燃香，自然笔下亦要生香。
古代文人所写关于香的诗词歌赋不计其数，名家也比比皆是：刘向、李商隐、王维、白居易、苏轼、黄庭坚、李清照、朱熹、文征明、曹雪芹…如苏轼的《和黄鲁直烧香》、陈去非的《焚香》等。
曹雪芹的《红楼梦》中，我们也可以读到诸多的焚香场景：祭祖拜神、宴客会友、抚琴坐禅…袅袅香烟，卷舒聚散，颇助于营造肃穆、亲切、高雅、温馨、恬淡的气氛。
可卿的卧室里洋溢的是一股“甜香”，令宝玉欣然入梦，神游了一回太虚幻境；
黛玉的窗前飘出的是一缕“幽香”，使人感到神清气爽；
宝钗的衣袖中散发的是一丝“冷香”，闻着莫不称奇；
而倒霉的妙玉则是被一阵“闷香”所熏而昏厥，被歹徒劫持…
《红楼梦》中记载的香有数十种之多：藏香、麝香、梅花香、安魂香、百合香、迷迭香、檀香、沉香、木香、冰片、薄荷、白芷等等。
香的形状也丰富，有篆香、瓣香、线香、末香等。
焚香也是古人抑制霉菌、驱除晦气的一种方法。从中医的角度来说，焚香当属外治法中的“气味疗法”，绝大部分是木本或草本类的芳香药物。
利用燃烧发出的气味，可以免疫辟邪、杀菌消毒、醒神益智、养生保健。
（《芈月传》楚巫祭祀）
影视作品《甄嬛传》中也不止一次的出现了香文化，初入宫时，甄嬛与安陵容交好，二人闲时照着古籍调制香料。
“百合香”就是她俩合力研制出来的一种熏香，气味清甜，在甄嬛的永寿宫中，数次出现过焚烧百合香的细节。
“百和香”，顾名思义：百种香料而合成的香。
《法苑珠林》曾有云：“及在人间斋，辙闻空中殊音妙香，芬芳清越。
”奇异的香气往往成为神仙的特征之一，越是“仙格”高的神仙，香气越是殊异，非寻常香气可比。
历史上的百和香的使用见于汉武帝时期。《内传》有云：“帝与七月七日设坐殿上，烧百合香，张罽棉帐，西王母乘紫云车而至。”汉武帝在特殊的日子命人焚烧百种香料调和而成的“百合香”，竟然引来西王母莅临，可见这种香料的珍贵与非同凡响。
后来剧中甄嬛借刀杀人，借助狐尾百合的花粉混入煤窑，把安陵容彻底打入万劫不复的地狱。
因为要掩盖烧艾的气味，安陵容调制了一种“凝露香”，以鲜花汁调成，香气清鲜似春日百花上新鲜的露珠，气味滋润、香透肺腑。但香味很重，鲜花拧出来的汁子有种清苦的香味，能调出异香味亦是难以想象的。
还有常出现的“鹅梨帐中香”，小编对此颇为好奇——半透明的晶莹膏体，点燃时有酷似梨花的甜香，细腻清甜，还有镇定助眠的功效。
所用香料不多，制法却比较繁琐：“沉香一两、檀香末一钱细锉，鹅梨十枚刻去瓤核，如瓮子状，入香末，仍讲梨顶签盖。蒸三溜，去梨皮，研和令匀，梨汁干，才得香味纯郁。”据说这还是南唐周娥皇所制，早已失传，后来被安陵容独家研发，成为完美复刻版。
《琅琊榜》中，体寒的梅长苏，一直不离火炉，手上也时时揣手炉。其实这个手炉里不仅有碳，还放了香。这就是古人雅致的地方了，即使冬日取暖也能日日生香~
文人笔下传统的闺秀们必然是“冬天煨个手炉，夏天执把团扇，闺房里百宝盒里，藏着烂银镶珐琅的蟹八件。”
《红楼梦》里雪雁给黛玉送小手炉，提着珐琅小手炉的贾母和凤姐儿……
在天寒地冻的时节，捧着一只暖袖手炉，闲敲棋子或者妙笔生花，都不怕手冷了。
松灰笼暖袖先知，银叶香飘篆一丝。
顶伴梅花平出网，展环竹节卧升枝。
不愁冻玉棋难捻，且喜元霜笔易持。
纵使诗家寒到骨，阳春腕底已生姿。
——张劭《手炉》
现代生活的休闲方式有很多种，比如去健身房、SPA馆等等，其实比起身体的放松，心灵的放松尤为重要。
而我们古人的用香、品香之道，就不失为一种既放松身心，又能养生怡情的休闲方式。
说起香，总会激发人们无限美好的想象。
与古人的诗情画意相比，现代人生活节奏快，生活压力大，因此更多的是选择香水、化学香精、精油等西方比较流行的，气味直接、香味浓烈的香品。
而我国古人的香玩之法，使香散发出幽幽迷人香气，配以东方的香具及礼仪，既养生又修心养性，符合东方含蓄而优雅的风格之美。
香是我国自古以来的传统文化，希望能有更多的人都能用香、品香，传承中华千年香文化，静享高雅精致生活。
往期精彩回顾
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