企业简介

徐州绿地皇冠假日酒店是由洲际酒店集团管理，绿地控股发展有限公司投资兴建的五星级酒店。酒店位于徐州市新城区大龙湖畔、绿树成荫的彭祖大道上，毗邻徐州市人民政府及新城区商业中心。酒店拥有面积达平方米的宴会场所，包括一个平方米的皇冠国际宴会厅和8个大小不同的会议室，间豪华舒适的客房及4个风味迥异的餐厅和酒吧，室内游泳池和健身房等设施。现公开招聘以下人员：

招聘信息

1.销售经理2人

职位描述：1、根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。2、监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。3、分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。4、设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。5、销售酒店的所有设施。6、需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。

2.美工1人

职位描述：1、负责会议、餐饮、节日及大型活动的美术设计和制作；2、负责酒店所有服务用品的和印刷品的设计和制作，确保其符合皇冠品牌标准；3、定期与所有印刷及酒店项目的供应商传递品牌标准；4、保管酒店图片档案、影像资料；5、在需要时协助酒店摄影。

3.IT主管1人

职位描述：1、负责电脑房固定资产及其它物品的保管，必须做到登记入册，每月进行盘点清.因失职所致而使电脑房财物丢失的按丢失物品的原价赔偿。2、保养设备，增加设备使用寿命。3、负责检查和监督电脑房环境内务卫生工作，每日巡检各机房的设备设施是否正常运行，做好各机房的维修保养工作。每天定时或不定时巡查机房，加强防火、防盗.巡视工作。任何进入机房的人员必须填写机房出入登记。

4.成本主管1人

职位描述：1、分析餐饮报告；2、核算餐饮成本；3、对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告，进行核查；4、抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量；5、与行政总厨共同制定标准食谱成本细节；6、计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息；7、编制各餐厅每月餐饮成本报告。监管存货情况。检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。监督并汇报一切不正常或超标准成本。准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。

5.饼房厨师长1人

职位描述：管理酒店饼房，制作提供烘烤面点，和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。

6.中、西厨房厨师4人

职位描述：1、依照菜谱中分量和质量的标准烹调食品；2、熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。

7.餐饮服务员10人

职位描述：按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。

8.宾客服务接待员2人

职位描述：负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。

9.客服中心接待员2人

职位描述：负责酒店电话的接听，接受客人的咨询，同时记录餐饮、客房的预订等。

10.礼宾员2人

职位描述：负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助。应接服务员需要从事各种各样的杂务，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。

11.保安员6人

职位描述：1、负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作；2、执行安全和紧急事件处理程序；3、发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作；4、熟悉消防报警及灭火器材的位置；5、掌握有关酗酒及犯罪管理条理。

联系方式

单位联系人：刘主管

联系--

联系地方：江苏省徐州市新城区彭祖大道58号徐州绿地皇冠假日酒店人力资源部

招聘邮箱：pds