《月令七十二候集解》说：

“九月节，

露气寒冷，

将凝结也。”

鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁

深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的

此时菊花已普遍开放

秋天虽没有春天那样春光明媚，生机勃勃，但秋高气爽、遍地金黄却是另外一番动人景象。可到公园湖滨郊野进行适当的体育锻炼，也可组织秋游活动，既可调节精神又可强身健体。

秋季宜早睡早起，保证睡眠充足，注意劳逸结合。初秋白天气温高电扇不宜久吹;深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。如条件许可，可在居室及其周围种植绿叶花卉，既能让环境充满生机又能净化空气促进身体健康。

秋季神经兴奋，食欲骤增，要防止饮食过量。要少吃辛辣和生冷食物，多吃酸性和热饮热软食物。中秋之后，天气干燥易出现口渴咽干唇燥皮肤干涩等“秋燥病”，应多吃水果，常喝开水、绿豆汤、豆浆、牛奶等，年老体弱之人可对症选择补品。

秋后萝卜赛人参,秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸,双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。

核桃素有“长寿果”之称,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。而鲜核桃含有的维生素E更加丰富,可以补肝肾、延缓衰老。

豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，其营养价值完全可以和牛奶相媲美，素有"绿色牛乳"之称。

寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。

众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。

王安石 　　空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。 　　喧喧人语已成市，白日未到扶桑间。 　　永怀所好却成梦，玉色彷佛开心颜。 　　逆知后应不复隔，谈笑明月相与闲。

白居易 　　袅袅凉风动，凄凄寒露零。 　　兰衰花始白，荷破叶犹青。 　　独立栖沙鹤，双飞照水萤。 　　若为寥落境，仍值酒初醒。

柳永 　　望处雨收云断，凭阑悄悄，目送秋光。 　　晚景萧疏，堪动宋玉悲凉。 　　水风轻、蘋花渐老，月露冷、梧叶飘黄。 　　遣情伤。故人何，烟水茫茫。难忘。 　　文期酒会，几孤风月，屡变星霜。 　　海阔山遥，未知何处是潇湘！ 　　念双燕、难凭远信，指暮天、空识归航。 　　黯相望。断鸿声里，立尽斜阳。

不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。

水边无数木芙蓉，露染燕脂色未浓。正似美人初醉著，强抬青镜欲妆慵。

一枝黄花偷插头，叶扫蛾眉对镜羞。

知心何须朝暮共，秋风孤枕思悠悠。